PENDIENTES

Este verano Claudia me enseñó unos pendientes que le hizo a su madre.
Me gustaron tanto y me dio tanta envidia que me he hecho unos este fin de semana con su ayuda.
Ella me ha elegido los colores, formas y combinación de las bolas.
Tengo que decir que Claudia tiene 12 años y que le gustan mucho las manualidades.
Los negros me los he estrenado ya esta tarde para ir al teatro.
Creo que después de estos van a venir muchos más.

DULCE DE MEMBRILLO

Se lavan bien los membrillos quitándole la pelusilla que tienen. Se cortan en 4 trozos y se les quitan las semillas del centro.

Estos tozos se vuelven a cortar en trozos más pequeños y se ponen a macerar con azúcar y 1/2 limón, con piel incluída tanto los membrillos como el limón.

Por cada 1,300 kg de membrillo debemos poner 1kg de azúcar.

Después de estar 12 horas macerando se pone al fuego y cuando rompa a hervir se cuentan 20 minutos.

Retirarlo del fuego, pasarlo todo por la batidora y luego por el pasapurés.

Echar rápidamente en los recipientes porque solidifica enseguida.

Dejar enfriar y ...

LISTO PARA COMER!