EMBOTANDO

El sábado compré 20 kg de pimientos de Toledo para asar en casa.
Con el buen día que ha hecho me he pasado toda la mañana asando y asando, creo que el horno va a decir !ya vale! y luego por la tarde embotando y embotando.
Total que de 20 kg me han salido 23 botes de los cuales sólo 9 son para mí porque el resto es un regalo que le voy a hacer a mi madre y a mi hermana que les encantan y dicen que no les quedan como a mi de bien.
Yo creo que son muy listas porque se han quitado de encima un trabajito glorioso.


Tenían bastante tierra , los he lavado un poco , los he dejado escurrir y luego los he secado con un paño.



Les quito el rabo y los barnizo de aceite con una brocha de cocina (es francesa y de silicona) que me compré en la feria de artesanía aunque las he visto ya por aquí.



Los meto a asar en el horno, voy dándoles la vuelta hasta que están hechos.




Los escurro y les quito la piel. Es mejor ponerse guantes porque se te quedan todos los dedos negros.

En una cazuela se hacen con ajos, aceite, azúcar y sal al gusto. Los hago a fuego lento durante 45 minutos porque no me gustan que estén duros y así no repiten.

Ya veis en lo que se quedan 10 kg de pimientos.

Cuando estén fríos, también se puede hacer con ellos templados empezamos a embotarlos.

Se cierran bien y se ponen al Baño María de 30 a 40 minutos, hay quien dice que con 20 es suficiente.

Dejar enfriar y listo! Ahora a meterlos en el armario hasta que llegue el momento de degustarlos.

Buen provecho y a deleitarse comiéndolos.

PASEO ENTRE FRUTALES

Este fin de semana hemos dado carpetazo a la temporada de verano. El próximo nos toca limpiar y recoger la casa.

Para llevarnos un buen recuerdo, nos fuimos de paseo por el terreno de G. y disfrutamos de lo lindo con todos los frutales que tiene.

Los membrillos, una imagen digna de foto.

Perales y manzanos a rebosar.

Bambú y hermosos nogales.

Higos y Kiwis. Los higos ya los hemos probado, los otros tendremos que esperar a noviembre.

Ya tenemos limones y naranjas para el invierno.

Recolecta final y a casa a hacer membrillo y dulce de manzana.

Y a esperar a que el invierno pase pronto y regresar de nuevo...

FOTOGRAFIA LO COTIDIANO

Estas son las fotos que he presentado en el concurso de Lolita Blahnik de fotografiar lo cotidiano.
Cuando me puse a elegir entre las muchas fotos que tenía me resultó bastante complicado pues hay muchas cosas, la mayoría que forman parte de lo cotidiano de nuestras vidas.
Al final había que decidir entre más de mil, opté por enviarle lo que realmente veo a diario.
Aquí las tenéis.

ELLOS

LA BALDOSA DE BILBAO
La baldosa fue un invento del ayuntamiento, son antideslizantes y con diseño propio y creadas en los talleres que el ayuntamiento antiguamente tenía en la calle Mena.

La baldosa es de tipo roseta y es cuadrada con cuatro dibujos iguales.

Estas baldosas rondan las calles de nuestra villa desde el año 40 aproximadamente.

Son bonitas y nuestras.

Un sincero recuerdo para todas aquellas baldosas

que se ven pisoteadas todos los dias por nuestros pies.

LA BATALLA DIARIA

REGALO SOLIDARIO

Desde el blog de SUSANA ha salido una propuesta.
Os animo a que paseis por el y lo tengais en cuenta.
Animaos.

TORTUGA COJIN

Más de l5 días he tardado en terminar este proyecto que me ha llevado muchísimo relleno y al final no me ha quedado como yo deseaba.
Hacer el caparazón ha sido lo más laborioso, sobre todo el borde marrón que hay que hacerlo por el revés y por el derecho.
El resto fue mucho más sencillo.
Lo dejaré de cojín para acomodar la cabeza cuando me eche la siesta.

TXORIMALO - ESPANTAPAJAROS

Los últimos días de las vacaciones le llevé de paseo en coche.
Se acomodó en el asiento delantero y no paraba de mirar todas las huertas que encontrábamos a nuestro paso.
Le costó mucho encontrar un sitio dónde acomodarse pues en ninguno se mantenía derecho.

Al atardecer dimos con uno y ya no quería moverse, el pobre, estaba cansado de tanto andar de un lado para otro...

!Qué chato es!

OSO - HARTZA

Es amoroso y dan muchas ganas de achucharlo.

Desprenderme de él me va a dar mucha pena , espero dejarlo en buenas manos.

MARAVILLOSO REGALO

Ya sabeis que este verano del blog Amigurumiando salió una propuesta de hacerle un hermanito a Bruno.
Pues aquí teneis mis maravillosos regalos por participar en el concurso.
Collar, pendientes y anillo de mi color favorito y además venía envuelto de una forma exquisita.
!Gracias preciosa!
Me ha encantado.

RATON DE CAMPO - RATON DE CIUDAD

...





Desde lejos el aroma de queso recién hecho, hizo que se le saltaran las lágrimas, pero eran lágrimas de alegría porque poco faltaba para llegar a su casita.





De vuelta a su casa el ratón de campo pensó que jamás cambiaría su paz por un montón de cosas materiales.


Este es el ratón de campo, feliz y contento cuando llegó a su casa y dejó atrás la ajetreada ciudad y ha pasado conmigo todo el mes de agosto.


!Me ha comido todo el queso y se ha librado del astuto gato de la señora de abajo!

ERIZO - KIRIKIÑO - HEDHEHOG

Cuando estamos de vacaciones por Urdaibai solemos salir todas las tardes a jugar un rato a uno de los numerosos frontones que hay por la zona.
Yo aprovecho y suelo sentarme a hacer un poco de ganchillo pero esta vez me llevé a mi erizo para que disfrutara del partido.
Estuvo muy atento todo el rato y al final posó con la raqueta del jugador más joven (tan solo 12 años).
Tengo que decir que hacer las espinas me ha llevado un poco de trabajo, sobre todo interpretar del inglés el patrón, por lo que una tarde quedé con Natacha y muy amable y pacientemente me ayudó a descifrarlo, por eso le doy las gracias de todo corazón pues tenía la labor estancada por dicho motivo.
Espero que os guste es muy simpático.